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Biocoop Digne les Bains
Compote pomme-banane-cannelle
Pour bébé Vegan Végétarien Automne Eté
Nombre de personnes 2 personnes
Préparation 5 min
Cuisson 12 min
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 Pomme
- 1 Banane
- 1 pincée de Cannelle
Préparation de la recette
- Rincez et épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Epluchez la banane et coupez-la en tronçons.
- Faites cuire les morceaux de fruits à la vapeur pendant environ 10-12mn.
- Egouttez et réservez l’eau de cuisson pour ajuster la texture si besoin.
- Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et ajoutez la cannelle et 2-3 cuillères à soupe de jus de cuisson.